tag:blogger.com,1999:blog-16096715.post4677821667753785417..comments2024-03-07T23:32:22.563+01:00Comments on Le Pétrin: Madeleines Miel, Vanille & Effluves d'Orange Comme Un NuageSandra Le Petrinhttp://www.blogger.com/profile/10214803844028508514noreply@blogger.comBlogger20125tag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-82947047950732798482014-03-05T16:29:42.698+01:002014-03-05T16:29:42.698+01:00tester la semaine passée, elles ont eu du succès. ...tester la semaine passée, elles ont eu du succès. j'ai remplacer l'alcool par de la fleur d'oranger. par contre le temps de cuisson était trop long pour mon four.<br />merci !<br />c-lyn59Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-66991591129169450972012-06-26T00:24:20.765+02:002012-06-26T00:24:20.765+02:00Bravo pour cette super recette que je viens de tes...Bravo pour cette super recette que je viens de tester adaptée à mes ingrédients des Antilles. Je me suis permise de reprendre sur mon blog ;o)balootehttp://couleurs-saveurs.over-blog.com/article-madeleines-miel-rhum-vanille-et-1-the-o-107432377.htmlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-22942590929285660152010-04-16T13:11:20.219+02:002010-04-16T13:11:20.219+02:00Merci pour cette recette que j'ai trouvé délic...Merci pour cette recette que j'ai trouvé délicieuse. La pâte est aérée et le goût très réussi (j'ai toutefois omis le sachet de sucre vanillé et n'ai utilisé que la gousse). Après avoir testé de nombreuses recettes de madeleines (et connu un certain nombre de déceptions), il est certain que je conserve celle-ci! Merci pour ce blog qui est également un plaisir pour les yeux grâce à vosescahttps://www.blogger.com/profile/04829501187451225304noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-89936182400009636902010-04-04T18:58:39.746+02:002010-04-04T18:58:39.746+02:00Bonjour Sandra,
J'ai utilisé de la farine ave...Bonjour Sandra,<br /><br />J'ai utilisé de la farine avec levure incorporée.<br />Mes madeleines ont très peu gonflées. En est-ce la raison ?<br />Par contre la pâte est très gouteuse.<br />Félicitations pour votre blog. A+++Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-25844198543747983752009-06-23T15:46:55.406+02:002009-06-23T15:46:55.406+02:00très appétissantes ces madeleines!très appétissantes ces madeleines!helene06http://delicesdhelene.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-24185511311398854992009-05-30T13:12:15.315+02:002009-05-30T13:12:15.315+02:00Bonjour ,
Je découvre ton blog via top miam et je ...Bonjour ,<br />Je découvre ton blog via top miam et je peux te dire qu'il est super beau .<br />Amitiés ,<br />RolandRolandhttp://lacuisineliegeoise.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-20349180093420016842009-05-28T02:00:32.793+02:002009-05-28T02:00:32.793+02:00je note ta recette, jai un nouveau moule à madelei...je note ta recette, jai un nouveau moule à madeleine trop envie dessayer avec une recette aussi belle!mounihttp://www.mignardises.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-33306407746171881542009-05-25T18:35:57.571+02:002009-05-25T18:35:57.571+02:00Ces madeleines vont peut être me pousser à essayer...Ces madeleines vont peut être me pousser à essayer. elles sont très réussies.Soniahttp://cuisinelyon.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-86547728824862862092009-05-24T18:24:41.740+02:002009-05-24T18:24:41.740+02:00Qu'est-ce qu'elles ont l'air bonnes ces belles mad...Qu'est-ce qu'elles ont l'air bonnes ces belles madeleines!<br /><br />BisousMelle Marionhttp://marioncuisine.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-89846936307591640002009-05-21T10:48:50.992+02:002009-05-21T10:48:50.992+02:00Ces madelaines ont l'air délicieux, je pense que j...Ces madelaines ont l'air délicieux, je pense que je vais tenter de reproduire ta recette =)<br /><br />PS: J'aime beaucoup ce que tu fais.Clementinehttp://www.handpickedcollection.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-51628581865792911012009-05-18T20:47:00.000+02:002009-05-18T20:47:00.000+02:00j'adore ça les madeleines, c'est tellement bon et ...j'adore ça les madeleines, c'est tellement bon et cela me rappelle mon enfance...trop bien! bizClaude-Olivier Martihttps://www.blogger.com/profile/11417190183519477612noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-36913421134575542812009-05-16T22:03:00.000+02:002009-05-16T22:03:00.000+02:00Comment ne pas succomber à tes descriptions ? Je n...Comment ne pas succomber à tes descriptions ? Je n'ai pas de recette fétiche, ce n'est pas un biscuit que je fais couramment mais mes filles m'en ont réclamé, je leur ferais une douce surprise...Tiuschahttp://saveurpassion.over-blog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-83410357820989520472009-05-16T21:57:00.000+02:002009-05-16T21:57:00.000+02:00Thank you for such sweet words. I'm glad I in...Thank you for such sweet words. I'm glad I inspired you to try the recipe. You are completely correct about whipping the eggs being the key. I'll use a copper bowl to help the eggs even more (I left that out of my write up because most don't have copper bowls & it is still excellent without.) Merci! Todd.White on Rice Couplehttps://www.blogger.com/profile/10244475421031795493noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-86041612790359647872009-05-16T21:17:00.000+02:002009-05-16T21:17:00.000+02:00Comme un nuage vraiment? Alors il faut vite tester...Comme un nuage vraiment? Alors il faut vite tester ça, elles sont si belles!Clemhttp://plaisirante.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-64521241447739476662009-05-16T20:31:00.000+02:002009-05-16T20:31:00.000+02:00je les imagine déjà en train de cuire dans mon fou...je les imagine déjà en train de cuire dans mon four, faites avec un miel de sarrasin !...t'en redonne des nouvelles Sandra :)Isabelle Lamberthttps://www.blogger.com/profile/07223056789374634330noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-70916145851912632832009-05-16T08:13:00.000+02:002009-05-16T08:13:00.000+02:00C'est une vraie tuerie ses madeleines!
Je n'ai ja...C'est une vraie tuerie ses madeleines!<br /><br />Je n'ai jamais eu envie d'en concocter moi-même. Mais, j'avoue que celles-ci me font de l'oeil...Isabellehttps://www.blogger.com/profile/11193962262787233162noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-25941383576633989552009-05-16T03:13:00.000+02:002009-05-16T03:13:00.000+02:00je suis d'accord avec toi pour ne pas changer une ...je suis d'accord avec toi pour ne pas changer une recette qui gagne , mais là ta façon de décrire ces madeleines me donne bougrement envie de les tester aussi même si j'ai une recette fétiche !!<br />et je vois que tu ne changes pas la température du four en cour de cuisson !! intéressant !Mercottehttps://www.blogger.com/profile/09041693514336256886noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-41670739157856021672009-05-15T22:55:00.000+02:002009-05-15T22:55:00.000+02:00Oi. Parabéns por seu excelente blog. Gostaria de l...Oi. Parabéns por seu excelente blog. Gostaria de lhe convidar para visitar meu blog e conhecer alguma coisa sobre o Brasil. AbraçãoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-66566174635311758962009-05-15T20:26:00.000+02:002009-05-15T20:26:00.000+02:00qu'elles sont belles !qu'elles sont belles !clemencehttp://tentations-culinaires.over-blog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-45965011943323139822009-05-15T17:39:00.000+02:002009-05-15T17:39:00.000+02:00Battre autant les oeufs doit rendre la pâte très a...Battre autant les oeufs doit rendre la pâte très aérienne, j'imagine que ces madeleines sont moelleuses et légères à souhait. A tremper dans un thé chaud ? ;)Marionhttps://www.blogger.com/profile/01682656224449290727noreply@blogger.com