tag:blogger.com,1999:blog-16096715.post115512663578142655..comments2024-03-07T23:32:22.563+01:00Comments on Le Pétrin: Pralines à croquerSandra Le Petrinhttp://www.blogger.com/profile/10214803844028508514noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-20309196919944340402008-12-04T10:52:00.000+01:002008-12-04T10:52:00.000+01:00bizare,bizare!!! je n y arrive pas c la fin qui ne...bizare,bizare!!! je n y arrive pas c la fin qui ne va pas, un bonbon au caramel! mais pas une praline <BR/>merci d un conseil ...huberthttps://www.blogger.com/profile/12892139843282801426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-87453901742670160702008-07-20T11:27:00.000+02:002008-07-20T11:27:00.000+02:00ça y est ! J'ai testé ta recette ! Vraiment délici...ça y est ! J'ai testé ta recette ! Vraiment délicieuses ces pralines et très réussies ! Merci beaucoup pour tes explications !<BR/><BR/>http://mireilleblog.canalblog.com/archives/2008/07/20/9846062.htmlAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-24987713636006820772008-04-29T22:01:00.000+02:002008-04-29T22:01:00.000+02:00Merci pour ta recette de pralines !!! Très très bi...Merci pour ta recette de pralines !!! <BR/>Très très bien expliquée en plus... Il faut à tout prix que j'essaye...<BR/>Félicitations pour ton blog :-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155755252116097312006-08-16T21:07:00.000+02:002006-08-16T21:07:00.000+02:00Merci Sandra pour les précisions, je n'ai peut êtr...Merci Sandra pour les précisions, je n'ai peut être pas mis le feu assez fort pour que le sucre fonde vite... Oui la couleur ce n'est qu'un détail ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155742892010814292006-08-16T17:41:00.000+02:002006-08-16T17:41:00.000+02:00Merci de vos commentaires!Marion, il n'y a rien à ...Merci de vos commentaires!<BR/><B>Marion</B>, il n'y a rien à craindre avec la confection des pralines, il n'y a aucun risque de projection, tout doit se faire à feu doux. Les brûlures avec le VRAI caramel, je connais: je me suis brûlée au 2d degré il y a 9 mois et mon doigt en garde toujours la trace, tout ça pour ça:<BR/>http://sandrakavital.blogspot.com/2005/11/le-kanougat.html<BR/><B>FabienneSandra Le Petrinhttps://www.blogger.com/profile/10214803844028508514noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155584921536979182006-08-14T21:48:00.000+02:002006-08-14T21:48:00.000+02:00Un grand merci pour ce délice Sandra ! j'en ai fai...Un grand merci pour ce délice Sandra ! j'en ai fais ce week-end pensant en utiliser pour préparer une brioche ben... faudra que j'en refasses !! ;-)<BR/>Juste une p'tite question concernant la couleur, elles étaient bien rouge jusqu’à l’ajout du sucre vanillé et que je les remette sur le feu, après le sucre a mit pas mal de temps à fondre et il a bruni, du coup elles paraissent moins rouge que Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155304499254061152006-08-11T15:54:00.000+02:002006-08-11T15:54:00.000+02:00moi aussi j'en prendrais bien une poignée, mais qu...moi aussi j'en prendrais bien une poignée, mais quand je commence... tes petites pralines ont l'air vraiment délicieuses !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155279506175778282006-08-11T08:58:00.000+02:002006-08-11T08:58:00.000+02:00bravo! magnifique recette!bravo! magnifique recette!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155277611703162242006-08-11T08:26:00.000+02:002006-08-11T08:26:00.000+02:00Moi si je commence à grignoter ces petites choses ...Moi si je commence à grignoter ces petites choses là je ne m'arrète plus, j'adore trop!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155240086013297862006-08-10T22:01:00.000+02:002006-08-10T22:01:00.000+02:00j'ai la chance d'habiter Montargis et de déguster ...j'ai la chance d'habiter Montargis et de déguster souvent les délicieuses praslines Mazet. <BR/>Je suis certaine que les tiennes sont également très bonnes. Cependant, si au hasard d'une promenade, tu passes dans la région, le magasin de la Praslines Mazet à lui seul vaut le détour !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155239400460883422006-08-10T21:50:00.000+02:002006-08-10T21:50:00.000+02:00Waou, elles sont sublimes tes pralines, nous on ap...Waou, elles sont sublimes tes pralines, nous on appellait cela des chouchous mais ils n'étaient pas roses !<BR/>Dans une brioche, elles doivent être divines tes pralines !Fabiennehttps://www.blogger.com/profile/00726789418677666488noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155235344798896132006-08-10T20:42:00.000+02:002006-08-10T20:42:00.000+02:00elles sont superbes !!! ce qu'elles font envie !!!...elles sont superbes !!! ce qu'elles font envie !!!!!<BR/>je te laisse la maitrise du caramel qui personnellement ma fait peur (petite psychose, avec l'huile de friture)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155234536159824922006-08-10T20:28:00.000+02:002006-08-10T20:28:00.000+02:00C'est superbe Sandra ! il devait y avoir un de ces...C'est superbe Sandra ! il devait y avoir un de ces parfums chez toi ;-)Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155233456061850982006-08-10T20:10:00.000+02:002006-08-10T20:10:00.000+02:00Effectivement pourkoi se priver du colorant, quand...Effectivement pourkoi se priver du colorant, quand je vois ton résultat je préfère ne rien changer à la recette tant c' est beau!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155232995106294072006-08-10T20:03:00.000+02:002006-08-10T20:03:00.000+02:00Je les achetais jusqu'à aujourd'hui, mais je crois...Je les achetais jusqu'à aujourd'hui, mais je crois que je vais essayer de les faire.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155232136384695332006-08-10T19:48:00.000+02:002006-08-10T19:48:00.000+02:00Quelles belles pralines, j'adore leur odeur! D'ail...Quelles belles pralines, j'adore leur odeur! D'ailleurs, je les sens d'ici... C'est vraiment superbe!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155229402541237912006-08-10T19:03:00.000+02:002006-08-10T19:03:00.000+02:00Alors là, tu me sidères. Il ne me serait jamais ve...Alors là, tu me sidères. Il ne me serait jamais venue à l'idée d'en faire moi même ! Quel talent Sandra !Papilles et Pupilleshttps://www.blogger.com/profile/01126830313282971360noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155226702069632972006-08-10T18:18:00.000+02:002006-08-10T18:18:00.000+02:00J'ai rien vu....je ne vois rien, d'ailleurs je ne ...J'ai rien vu....je ne vois rien, d'ailleurs je ne bave pas du tout!!!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155226586143357032006-08-10T18:16:00.000+02:002006-08-10T18:16:00.000+02:00J'adore lire ce genre de billet, très historique e...J'adore lire ce genre de billet, très historique et donc instructif. Merci d'avoir pris le temps de te renseigner, de l'écrire et de nous le partager!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155226323182059352006-08-10T18:12:00.000+02:002006-08-10T18:12:00.000+02:00ha la la ! c'est pas 3 ou 4 que j'en voudrai maint...ha la la ! c'est pas 3 ou 4 que j'en voudrai maintenant !!!<BR/>merci pour le reportage et les photos!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155225741449091342006-08-10T18:02:00.000+02:002006-08-10T18:02:00.000+02:00Ah les pralines !!! Merci pour ce voyage historiqu...Ah les pralines !!! Merci pour ce voyage historique, olfactif, gustatif... N'empêche que maintenant je m'en mettrais bien 3, 4 sous la dent des pralines !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155225629662802112006-08-10T18:00:00.000+02:002006-08-10T18:00:00.000+02:00Facinant !!! Je ne savais pas du tout comment étai...Facinant !!! Je ne savais pas du tout comment étaient faites les pralines et je ne pensais pas du tout qu'il y avais des amandes !!!<BR/><BR/>Merci Sandra de m'avoir ouvert les yeuxAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155225451277010802006-08-10T17:57:00.000+02:002006-08-10T17:57:00.000+02:00whaouh! des pralines maison!whaouh! des pralines maison!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-16096715.post-1155225164824597032006-08-10T17:52:00.000+02:002006-08-10T17:52:00.000+02:00Hummm ! Je sens l'odeur d'ici ! ;-) Merci pour ce ...Hummm ! Je sens l'odeur d'ici ! ;-) Merci pour ce voyage gourmand, qui me fait retomber en enfance ! Heu... pas qu'en enfance d'ailleurs car j'en rafolle toujours autant ! Et cette odeur, un régal elle aussi ! Ben zut alors, j'ai une grosse envie de tes pralines ! C'est embêtant ca ! ;-)Anonymousnoreply@blogger.com