28 novembre 2010

C.H.O.C.O.L.A.T

Pouring


Que tous les chocophiles, chocovores, chocoholics et autres fous d'amour de cet autre or noir se rassurent: ma relation avec le chocolat est purement platonique.

Ce que j'aime c'est le hacher,
le faire fondre,
le tempérer,
l'étaler,
le lisser,
le transformer

juste pour sa beauté, son velouté, son satiné, son onctuosité...

.. puis le photographier pour vous donner l'envie de
le gouter,
le croquer,
le savourer,
le dévorer

Du chocolat sur du papier glacé, c'est encore plus de sensualité, de raffiné, de volupté.. et encore plus de choses à partager comme dans cette encyclopédie que Pascale et Adèle nous font miroiter pour une photo ou une histoire à raconter...

Ça tombait bien, j'avais de la ganache à écouler..

13 commentaires:

valerie de familyblog a dit…

je fonds devant le chocolat
bon lundi
sous la neige pour moi
val

ktycat a dit…

Et bien tu sais quoi, j'ai craqué pour l'encyclopédie ! Enfin, mon frère me l'a offerte pour Noël (un peu en avance :P) et ce livre est vraiment magnifique ! Une belle référence que j'ai parcouru rapidement mais j'ai hâte de tester beaucoup de recettes que j'ai déjà repérées ;).
Et franchement, pour le prix, c'est un rapport qualité-prix imbattable ! Une vrai bible

valérie a dit…

Quelle belle ode au chocolat ! comme c'est joliment dit.

la pintade aixoise a dit…

Bonjour Sandra ! Tu ne me connais pas, je crois que je suis une lectrice assez silencieuse ici, mais lectrice depuis des plombes... J'ai ouï dire que tu n'avais pas le moral. Donc je me suis dit que j'allais te faire un petit commentaire à la mesure de ton talent... Tu es une princesse de farine, une déesse de la levure en somme. Ton blog et les créations que je peux y voir sont pour moi une source constante d'émerveillement et d'inspiration. J'espère que ta baisse de moral n'est que très passagère et si c'est bien plus grave je t'envoie plein de courage pour tout ce qui pourrait t'arriver en ce moment(santé, famille, emploi). A bientôt et MERCI de me faire autant rêver !

Babeth59 a dit…

une si belle photo en fin de matinée quand mon estomac commence à gargouiller!....c'est un appel à la gourmandise!....

Fuat Gencal a dit…

Hayırlı haftalar, Çok leziz, çok besleyici ve iştah açıcı olmuş ellerinize, emeğinize sağlık.

Saygılar.

Melanie A. a dit…

Ah le chocolat... le seul médicament qui remonte le moral sans presciption. Et pas seulement le manger mais jouer avec est une thérapie en soi. Prend soin de toi et reviens nous en pleine forme.

Kim a dit…

Quel beau billet! Cette photo est superbe!

Titenoon a dit…

Je fonds

Easy kitchen a dit…

je n'aime pas trop le cuisine mais j'adore le croquer.

Ciloubidouille a dit…

Bravo tu as gagné l'encyclopédie ! Tu vas voir, elle est extra !!
PS : je t'ai fait passer une interview par mail, chais pas trop si tu l'as reçue. C'est juste pour savoir, après si tu n'as pas envie d'y répondre, pas grave !

Gracianne a dit…

Brava!

Marie a dit…

oh là là , ça donne vraiment envie cette photo... merci de nous faire rêver un peu ^^

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