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Scones à l'Irlandaise (Liqueur Whisky "Crème") Café & Chunks de Chocolat

Cela m'a pris un peu de temps, mais ça y est: j'ai retrouvé le chemin du blog!!
C'est toujours un peu compliqué pour moi de revenir à la boulangerie/pâtisserie après les fêtes de Pessa'h (la Pâques juive) alors que l'essentiel de mes dernières semaines a été consacré d'abord à me débarrasser de toutes mes farines, céréales, levure et levain proscrits pendant la fête, ensuite une fois la fête finie, à me réapprovisionner et remplir à nouveau mes placards de ces produits. Depuis mon dernier post, le printemps s'est bien installé et avec lui, des envies de couleurs vives dans les assiettes. C'est pourtant un tout autre type de recette que je préfère d'abord vous présenter, d'abord parce qu'elle est délicieuse, rapide et ultra simple à réaliser, et puis ensuite parce que c'est celle que j'avais prévu de publier il y a déjà un bon bout de temps et qu'elle était déjà rédigée 😉!!
Si je vous dis liqueur irlandaise au whisky et crème fra…

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