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Cookies "OUF" à L'Huile d'Olive et Chocolat Noir

Des bords légèrement croustillants et un cœur ultra moelleux grâce à l'huile d'olive: ces cookies aux puits de chocolat noir fondant vont vous faire craquer!! Si par hasard vous vous demandez pourquoi depuis quelque temps il y a si peu de publications sur le blog et si vous vous demandez où j'ai bien pu passer, ne cherchez plus! Vous les voyez toutes ces couches de pâte à biscuits sablés, ces kilos de farine et de sucre et ces litres de glaçage royal? Soulevez-les, je suis juste en-dessous!
Ceux qui me connaissent savent que je n'ai pas trop l'habitude de parler de ce que je fais dans la "vraie vie" ni de mes collaborations ou projets qu'ils aboutissent ou pas (d'ailleurs, il me semble que je ne vous avais jamais parlé de ma contribution au Dictionnaire Universel du Pain paru il y a presque 10 ans!!!). Je l'ai déjà dévoilé sur Instagram: ce qui me retient loin du blog (et de tout le reste aussi par la même occasion!) s'appelle Le Monde Sucré…

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