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Petites Galettes Rhubarbe, Miel & Pistaches

Quand j'ai écrit ici-même que j'avais retrouvé le chemin du blog après un mois d'absence, j'étais loin d'imaginer que je le reperdrais aussi vite! J'étais tellement débordée ces deux derniers mois entre devoirs, travail à la maison, examens que je n'ai presque pas vu le temps passer et en même temps, la motivation pour revenir écrire n'était pas franchement au rendez-vous. Avant, passer du temps sur Instagram me donnait non seulement l'inspiration mais l'envie de progresser et d'aller plus loin dans ma créativité aussi bien en cuisine qu'en stylisme et photo culinaire. Aujourd'hui l'effet est inversé: voir défiler autant de gens talentueux me donne de sérieux doutes quant à mes réalisations et même l'intérêt de mon blog. Prendre du temps pour imaginer, composer, photographier, écrire.. pourquoi?
Et puis, il y a ces tartelettes.. Il doit quand même y avoir un truc spécial avec ces mini galettes à la rhubarbe, je veux dire mis…

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