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Scones aux Pommes, Noix de Pécan & Sirop d’Erable

Des scones très doux et moelleux qui combinent avec gourmandise le fondant sucré-fruité des pommes caramélisées et le croquant des noix de pécan. Avec le sirop d'érable présent dans la pâte et en glaçage, c'est un vrai trio gagnant! Deux jours après....
J'imagine que ceux abonnés à la newsletter ont du être surpris en ouvrant ce nouveau billet. Une seule photo, deux lignes de présentation et la recette.. aucun rapport avec le type de publications du blog! La raison est simple: j'ai eu depuis la première photo de ces scones mise sur Instagram de nombreuses demandes pour que la recette soit publiée sur le blog. D'habitude je suis tellement perfectionniste que j'attends d'avoir la recette finale parfaite, les photos parfaites et toute l'écriture qui accompagne en phase avec le reste. Autant dire que c'est un processus qui demande beaucoup de temps, temps que j'occupe principalement à tester d'autres choses en cuisine! Vendredi, j'étais enco…

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